Как работают антикафе и что они предлагают посетителям; мой выбор лучших антикафе Санкт-Петербурга

Где платят деньги за время
Обновлено:

Как говорит нам википедия, тайм-кафе (или антикафе) - это общественное пространство (третье место), посетители которого обязаны оплатить только время пребывания.

Ну, Википедия Википедией, а ее сжатого определения Антикафе недостаточно, чтобы получить представление о том, как работают Антикафе и о том, что собственно, имеется ввиду под характеристикой "обладают большей степенью свободы, нежели в классических кафе  или ресторане"? 

Пробуем разобраться - откуда они взялись, почему у их такое странное название, для чего вообще нужны антикафе, в чем их суть и чем там занимаются посетители.   

История создания антикафе и для чего вообще  нужны антикафе

Термин “антикафе” появился в 2012 году и у него  достаточно много синонимов - “свободное пространство”, “тайм-кафе”, “тайм-кофейня”, “тайм-клуб” и так далее, однако основной принцип  при этом остается неизменными - посетители платят только за время своего пребывания.

Автором концепции заведений с повременной оплатой в России является российский писатель Иван Митин, открывший в 2010 году место для времяпрепровождения творческих людей под названием “Дом на дереве”, в котором посетители за свое пребывание платили кто сколько хотел или кто сколько мог. Заведение оказалось настолько популярным, что через год была изменена система оплаты и каждый посетитель должен был оплачивать один рубль за минуту своего пребывания в нем.

Антикафе открыты во  многих городах  России, они пользуются спросом у людей разного возраста, профессий и набирают популярность, расширяя свои  изначальные форматы. 

Как правило, возрастная категория посетителей антикафе зависит от его предложений и предоставляемых им возможностей - от 16 до 50 лет и старше. Это категории активных людей, которые нуждаются в свободном пространстве в пределах города. Антикафе как свободное пространство, интересно для людей, работающих в удаленном доступе (фрилансеров), для репетиторов с учениками, студентов, предпринимателей, авторов-организаторов и посетителей различных мастер-классов, и творческих людей.

Благодаря ежедневному продолжительному времени работы антикафе в различное время работают в разных форматах, что делает их еще более привлекательными для посетителей. В дневное время чаще всего   антикафе используется для кворкинга, деловых встреч, работает образовательная площадка - репетиторство, семинары. Вечером  в них работают развивающие зоны и творческие площадки. 

Творческие площадки антикафе интересны как свободное пространство для поэтов, художников, дизайнеров и людей других творческих профессий. В выходные дни антикафе часто используются для проведения мастер-классов.

Каждому человеку иногда хочется сменить на время обстановку - атмосфера антикафе вполне для этого подойдет

Чем больше перспективных направлений работы может охватить антикафе, тем более популярным и востребованным оно становится, привлекая большое количество посетителей  

Принцип работы антикафе, сколько стоят их услуги и что такое стоп-чек  

В антикафе посетители платят за проведенное в нем время. Плата может быть установлена либо почасовая, либо поминутная. Стоимость проведенного в антикафе времени варьируется от 100 до 120 рублей за час. Иногда владельцы антикафе предлагают своим гостям приобрести абонементы на неделю. Это выгодно, конечно для постоянных посетителей - например, для фрилансеров.

Для своих клиентов антикафе предлагают бесплатный Wi-Fi и самое необходимое оборудование для работы:

  1. Принтеры
  2. Сканеры
  3. Ксероксы
  4. Проекты с экранами
  5. Компьютеры или ноутбуки

Как правило, антикафе состоят из одного большого зала или нескольких комнат, в пределах которых гости свободно перемещаются, при этом в одной из комнат существует зона угощений, где посетители могут самостоятельно приготовить себе чай, кофе, взять сладости - антикафе предлагает своим гостям эти угощения бесплатно. 

Почти всегда в зоне угощений можно найти вкусную выпечку к чаю

Обслуживающего персонала в зоне угощений нет.  Исключение составляют антикафе с кофемашинами для варки натурального кофе - здесь гостей обслуживает профессиональный бариста. Алкоголь и курение в антикафе запрещены. 

Натуральный кофе готовит только профессиональный бариста

Более существенное питание можно принести с собой из дома или заказать с доставкой из ближайших кафе или пиццерий. В большинстве антикафе есть небольшая кухня, где можно разогреть принесенную с собой еду.

В некоторых антикафе устанавливается стоп-чек на определенное время. Выгодно воспользоваться предложением стоп-чек тем посетителям, которые проводят в антикафе много времени. Например, стоп-чек установлен семь часов и при стоимости одного часа 120 рублей за семь часов нахождения в антикафе посетитель заплатит 840 рублей. Остальное время, свыше установленных в стоп-чеке 7 часов, он будет находиться в антикафе бесплатно.

Стоп-чек, ограничивающий сумму оплаты может быть и в виде фиксированной суммы, опять же различной в разных заведениях (в среднем от 450 до 700 рублей), который также позволяют посетителям остальное время находиться в антикафе без оплаты.

Что интересного предлагают антикафе своим гостям

Антикафе, как правило, не ограничивается одной-двумя комнатами - здесь найдется место для отдыха  и для большой шумной компании и  для спокойной работы  за компьютером. Часто в антикафе есть игровые зоны для детей, зоны для настольных или компьютерных игр, зоны игр с компьютерными приставками. 

Здесь, за играми, разговорами или неспешным чаепитием, часто можно найти интересных собеседников, завести новых друзей по общим  интересам и расширить  свой круг общения.

Всем, что есть в антикафе, посетители пользуются бесплатно - настольными или компьютерными играми, видеоприставками с современными играми (Sony PlayStation, Xbox, Nintendo Wii ),  библиотекой, телевидением, кинозалами (при наличии).   

Компьютерные игры в антикафе, конечно же пользуются спросом у молодежи

В антикафе можно провести фотосессию,  деловые встречи, тренинги, мастер-классы. Здесь отмечаются Дни Рождения, устраиваются совместные просмотры фильмов, футбольных или хоккейных матчей, проводятся игровые турниры.

Администрация  антикафе заинтересована в рейтинге своего заведения и часто приглашает профессиональных  организаторов для массовых мероприятий и хороших бариста.

Во многих антикафе имеется своя библиотека - комната со спокойной обстановкой, располагающей  к чтению или настольным  играм. В общем, много чем можно заниматься в антикафе и развлечение по душе можно найти на любой возраст. 

Мой выбор из рейтинга топ-9 лучших антикафе Санкт-Петербурга

Вполне объяснимо, что наибольшее количество антикафе находятся в крупных городах - таких, как Москва, Санкт-Петербург, Ярославль, Пятигорск, Волгоград и так далее.  

Я просмотрела в интернете очень много информации  о тайм-кафе в разных городах. Некоторые из них мне очень понравились и хотелось бы в них побывать.

Так и представляю себе уютную спокойную зону в антикафе, где можно почитать, посидеть и просто отдохнуть в тишине

Специально, конечно, не поеду, но если уж случится приехать в один из этих городов, то почему бы и нет? Съездить в Питер (в очередной раз) я планирую в следующем году и поэтому я  внимательно ознакомилась с рейтингом антикафе Санкт-Петербурга. Учитывая, что город большой и нелегко сделать выбор, для поиска выбрала топ-9  за 2020 год  лучших антикафе Санкт-Петербурга.

Учитывая свои интересы,  из девяти лучших антикафе 2020 года я остановила свой выбор на первом и шестом номерах в этом  рейтинге. Это антикафе  “12 комнат” и “Казанская,7”.  Почему именно эти антикафе, спросите вы, что в них особенного и  почему не номер 1 и номер 2? “Каждый выбирает по себе” - помните? Вот так и я  выбирала. 

В номере 2 рейтинга топ-9 антикафе 2020 года (антикафе “Цоколь”) меня не устроило во-первых то, что в нем подают алкогольные напитки, каковые можно, в  том числе, приносить с собой, уплатив “пробковый сбор”, а во-вторых - это подача кальянов, хотя и без табачных. Кроме того, в нем всего два зала и чай за фиксированную цену. В общем, мне не совсем понятно, по каким показателям это антикафе занимает вторую строчку в рейтинге.

В номере 3 рейтинга (антикафе “Playloft GaGa”) спиртные напитки не подают и не продают, но можно их приносить с собой. Номер 4 в рейтинге занимает антикафе “Цифербург”, в котором мне не понравилось общее пространство в кафе  с условным делением на зоны - хотелось бы чего-то более четко зонированного. Пятое место в рейтинге отдано вообще кальянному клубу “На высоте” и мне это совсем не интересно.  

“Отсеяв” по своим критериям некоторые антикафе, я и остановила свой выбор на тех, которые занимают первую и  шестую позиции в рейтинге. Расскажу немного подробнее об этих антикафе, в которых я уже просто мечтаю побывать.

Антикафе “12 комнат”

Антикафе “12 комнат” находится  по адресу Большая Морская, дом 19, 2 этаж. По транспортной доступности: 2 минуты и 200 метров пешком от станции метро “Адмиралтейская”. Время работы - с 10.00 до 06.00 ежедневно

Планировка помещений антикафе очень интересная, помещения расположены на двух уровнях

Мне очень понравилось, что в антикафе есть такие правила, как запрет на внос спиртных напитков и посещение антикафе после их употребления, а также требования по соблюдению чистоты и порядка. Здесь действуют четыре тарифа по оплате времени пребывания в антикафе:

Тарифы в антикафе "12 комнат"
Наименование тарифаСтоимость тарифа и что включено в тариф
Базовый тарифСтоимость тарифа - 2 руб/минута первый и второй час, 1 руб/минуту - все остальное время. Стоп-чек - 400 рублей. В тариф входят: более 10 видов классического чая, печенье, вафельки, сушки, крекеры, тосты и т.п., а также участие во всех бесплатных мероприятиях
Чайный тарифСтоимость тарифа - 2 рубля за минуту в любой час, стоп-чек - 500 рублей. В тариф включено: коллекция китайских чаев, участие в чайной церемонии
Кофейный тарифСтоимость тарифа - 3 рубля за минуту в первый и второй часы, 1 рубль в минуту - все остальное время; стоп-чек - 600 рублей. В тариф входит все кофейное меню без ограничений
Единый тарифСтоимость тарифа - 4 рубля за минуту в первый час, 3 рубля за минуту - все остальные часы: стоп-чек - 700 рублей. В тариф входят : коллекция китайских чаев, участие в чайной церемонии и кофейное меню без ограничений

Я, наверное, выбрала бы  базовый тариф или кофейный - в зависимости от настроения и погоды. Теперь немного подробнее о самом антикафе. Помещений в антикафе много и каждый человек, наверняка, сможет найти для себя подходящую комнату. Комната № 1 - это помещение с гардеробной, стойкой администратора и кухней, где работают бариста. Здесь же стеллаж с настольными играми и открытый бар с чаем и сладостями.

Комната № 2 находится на “втором этаже” и представляет собой обособленную зону со стойкой для работы на ноутбуке . В этой же зоне также есть стойка с пакетированным чаем и сладостями.

Комната № 3 подходит для проведения мастер-классов, тренингов или подобных мероприятий.

Комнаты № 4 и № 5 - это мягкие “диванные зоны” со столиками, которые подойдут как для настольных игр компанией, так и для проведения небольшого праздника. В комнате № 6 проводят деловые мероприятия, тренинги, семинары, лекции. В этой же комнате играют в “Мафию”.

Библиотека располагает к спокойным занятиям

В комнате № 7 находится  библиотека. Здесь можно почитать книги или провести время за игрой в настольные игры, а в комнате № 8 (это кинозал) - посмотреть фильм, концерт или трансляции спортивных передач.

В комнате № 9 - большой круглый стол, за которым можно проводить небольшие семинары или просто устроить посиделки компанией, а также можно использовать ее для большой настольной игры. Комната № 10 - большая комната и с игровыми приставками и оборудованием для игры в настольный теннис.

Для любителей общения тоже найдутся помещения

В комнатах №11 и №12 удобно встречаться компанией, работать или отмечать праздники. Кроме этих двенадцати помещений в антикафе есть так называемая  “зона для двоих” - двухуровневое помещение, в котором можно посидеть небольшими компаниями по 2-4 человека и пообщаться  за чашкой чая или кофе. 

До моей поездки еще больше года и я не знаю, в какой именно комнате мне захочется провести свободное время, но однозначно я побываю в этом антикафе. Мне кажется, это очень уютное и милое местечко.

 Антикафе “Казанская, 7”

Антикафе (арт-пространство Freedom) находится по адресу улица  Казанская, 7. Проезд: станции метро “Невский проспект” (472м), “Адмиралтейская” (513м), “Сенная площадь” (599м), “Спасская” (657м), “Садовая” (724м), “Гостиный двор” (725м)

Время работы артпространства: с 12.00 до 00.00 часов пн-чт, вс, с 12.00 до 06.00 - пт, сб. Вход в антикафе платный - 50 рублей, пользование  кухней  антикафе. Стоимость времени пребывания - 2 рубля за минуту (120 рублей/час). Антикафе находится в старинном здании и для начала хочется немного рассказать об истории и архитекторе проекта здания. 

Построено оно было  по проекту итальянского архитектора Джакомо Кваренги для нужд Опекунского Совета, который исполнял тогда функции, схожие с Министерством социальной защиты в наше время. Итальянский архитектор Джакомо Кваренги  является автором большого количества зданий в  Санкт-Петербург и некоторых зданий  в Москве.

До нашего времени в Санкт-Петербурге сохранилось много его творений, которые можно увидеть и сегодня и вот наиболее известные из них:

  • Академия наук (Университетская набережная,5)
  • Эрмитажный театр (Дворцовая набережная,32)
  • Дворец Юсуповых на Садовой улице
  • Малый гостиный двор (улица Ломоносова, 2)
  • Александровский дворец в Царском селе
  • Екатерининский институт (набережная реки Фонтанки, 36)
  • Смольный институт (Смольный проезд, 1)

Архитектура внутренних помещений относится к дворцовому стилю

Сейчас в этом отреставрированном историческом здании размещается  арт-пространство Freedom, которое занимает несколько залов площадью в две тысячи квадратных метров. В воссозданных в дворцовом стиле залах  проводятся выставки, музыкальные вечера, фотосессии, концерты, мастер-классы, ярмарки, тематические вечера.

В арт-салоне есть “лежачий” кинозал,  луанж-комнаты, VR-аттракцион, зоны с настольными играми, помещения для проведения деловых встреч.  Здесь можно попробовать более 20 видов чая и кофе. Кроме того, есть self-cost bar, где можно перекусить недорого, так как все блюда из меню здесь продаются по себестоимости. 

Интерьер Артпространства на Казанской

Мероприятия в арт-пространстве Freedom проходят ежедневно. Это могут быть лекции, мастер-классы известных фотографов, встречи языковых клубов с кинопоказами, играми и обсуждениями на языке встречи, встречи с путешественниками, знакомства с разными странами, разнообразные тренинги и дизайнерские маркеты. 

Это - просто мечта для досуга! Если бы я жила в Санкт-Петербурге, наверное просто стала бы фанаткой этого заведения.  Надеюсь, что короновирусная инфекция, временно ограничивающая наше общение, задохнется в конце концов и не помешает осуществлению моих планов.

Мне очень бы хотелось проводить свой досуг интересно и постоянно  при этом совершенствоваться - познавать новое для себя. Мы всегда становимся, тем, что нас окружает не только в детстве. Это хорошая привычка - совершенствоваться.  

Мы являемся тем, что постоянно делаем. Совершенство, следовательно, не действие, а привычка.

Аристотель

 Выводы

Надеюсь, что информация об антикафе поможет вам пересмотреть (по возможности, конечно) и разнообразить свой досуг. Узнайте, есть ли в  вашем городе и как работает антикафе - посетите его, возьмите с собой друзей.

Понравится или нет - кто знает. И вы не узнаете, пока не попробуете. Ждать перемен не нужно, их нужно делать. Как я всегда говорю своей дочери : “Конечно, у тебя есть выбор - ты можешь подождать, пока все это к тебе само придет”. В ответ она смеется и делает правильный выбор.  

Надеюсь, что информация о том, как работают антикафе и что они предлагают посетителям,  оказалась для вас полезной и интересной.   

Если вам понравилась эта заметка, оставляйте отзывы, поделитесь ей со своими друзьями и знакомыми, делайте репосты  в социальных сетях. Подписывайтесь на рассылку о выходе моих новых заметок.

Нет комментариев

Оставить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение